Trattore in campo

Digital Transformation nell’Agrifood

A Eima International 2018 il convegno dedicato alla trasformazione digitale nell’Agrifood, il 10 Novembre ore 9.

La digitalizzazione sta cambiando in modo radicale ogni settore della nostra società, agricoltura compresa, che si sta attrezzando per poter dare una riposta rapida e immediata alle crescenti richieste di produzione che le vengono avanzate.

La produzione agricola è il risultato di sinergie tra elementi fisici e biologici e tali interazioni sono caratterizzate da mutamenti repentini che dobbiamo osservare ed analizzare nel tempo. A causa dei cambiamenti climatici e delle variabili che intervengono nel sistema, il mantenimento delle condizioni ottimali è sempre più difficile ed eventuali errori nella gestione colturale possono determinare la diminuzione della resa, con gravi danni alla sostenibilità economica dell’azienda.

Oggi però esistono strumenti efficaci in grado di leggere i mutamenti e mezzi sempre più precisi e puntuali per ottimizzare il lavoro ed il consumo delle risorse. Quali sono? Quale impatto ha la trasformazione digitale sull’agricoltura?

Il Gruppo di Lavoro di Assintel dedicato al tema AgriFoodTech organizza il convegno “Digital Transformation nell’Agrifood” allo scopo di rispondere a tali quesiti grazie all’intervento di relatori esperti e imprese di settore

Due le sessioni previste all’interno dell’evento: Sessione Agri e Sessione Food. Il convegno si terrà presso la Sala Suite, Centro Servizi (Blocco D, Primo Piano) di Eima International 2018.

Programma

ore 9:00 Registrazione partecipanti

 

ore 9:30 Apertura lavori e saluti istituzionali

Roberto Palazzetti, Vice Presidente Assintel

 

ore 9:45 Lo scenario nazionale e internazionale

Giuseppe Castiglione, ex Sottosegretario alle politiche agricole, alimentari e forestali

 

ore 10:00 La trasformazione digitale nell’Assintel Report

Andrea Ardizzone, Segretario Generale Assintel

 

ore 10:15 Sessione Agri

Precision Farming – Sandro Liberatori, General Director di ENAMA

Applicazioni Sensoristiche per l’agricoltura – Gottfried Pessl, CEO di Pessl instruments

Irrigazione smart – Marco Ciarletti, CEO di Soonapse e Associato Assintel

Innovazioni AgriTech e supporto alle decisioni – Andrea Cruciani, CEO di Agricolus e Associato Assintel

 

ore 11.15 Sessione Food

Esperienze sulla filiera del vino – Mattia Dell’Orto, R&D Arnaldo Caprai Winery

Trasparenza e tracciabilità della filiera – Marco Vitali, CEO di FoodChain

Food Innovation e le sfide del futuro – Marco Francesco Dell’Onze, Ricercatore Agro-Food del Future Food Institute

 

ore 12:00 Q&A e Conclusione dei Lavori

Per registrarsi all’evento clicca qui

 

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