Entrevista con Christodoulos Karaolis – Viticultor/Agrónomo

Nombre

Bodegas Zambartas

Ubicación

Chipre, región de Lemesos

Hectáreas

21

Cultivo

Vid

La empresa

La historia vinícola de la familia Zambartas comenzó en los años setenta con Akis Zambartas, el primer enólogo con formación universitaria de la isla.
En 2006, fundó su propia bodega boutique centrada en la producción de vino de calidad a partir de variedades autóctonas.

Con la incorporación de su hijo Marcos, Bodegas Zambartas ha crecido hasta alcanzar una producción de 120.000 botellas al año y se ha consolidado como un productor pionero y de calidad.

La empresa gestiona más de 21 hectáreas de viñedos, jóvenes y viejos, cuidados ecológicamente por un equipo dedicado.

Zambratas Wineries vineyard
Zambratas Wineries vineyard

¿Cuáles eran las necesidades antes de utilizar Agricolus?

Uno de los principales problemas de Chipre es la fragmentación de la tierra: los agricultores tienen muchos campos pequeños en diferentes lugares.

Esta situación hace que el monitoreo del campo sea más difícil de ejercer de forma presencial a diario. Además, las condiciones climáticas promedio varían según las diferentes ubicaciones. Entonces, estas condiciones principales crearon la necesidad de monitorear los campos de forma remota y ofrecer pronósticos meteorológicos locales más precisos para cada uno.

¿Cómo nos conociste?

field weather station in the vineyards of Zambratas WineriesLa primera vez que escuché su nombre fue cuando estaba buscando comprar estaciones meteorológicas y Netsens mencionó a Agricolus como la solución de plataforma para la agricultura de precisión. Después de un tiempo, CYTA en Chipre inició una nueva línea de servicios de IoT que incluye la plataforma Agricolus, así es como comenzamos nuestra colaboración.

La primera vez que escuché su nombre fue cuando estaba buscando comprar estaciones meteorológicas y Netsens mencionó a Agricolus como la solución de plataforma para la agricultura de precisión. Después de un tiempo, CYTA en Chipre inició una nueva línea de servicios de IoT que incluye la plataforma Agricolus, así es como comenzamos nuestra colaboración.

field weather station in the vineyards of Zambratas Wineries

¿Qué funciones de Agricolus has utilizado más?

Las principales funcionalidades que estoy usando son las imágenes satelitales (principalmente el índice NDVI) para monitorear de manera eficiente la salud de la planta; las previsiones meteorológicas y los modelos de defensa del Oídio de la vid y del Mildiu de la vid para actuar con prontitud y optimizar los tratamientos.

mapa por satélite del índice NDVI de la plataforma Agricolus
gráfico del modelo de defensa del Mildiu velloso de la vid (Plasmopara viticola) de la plataforma Agricolus

Recomendaría Agricolus a todo agricultor que necesite reducir sus costos de producción y el impacto de las prácticas agrícolas (fertilizantes, consumo de agua, etc.).

Christodoulos Karaolis

Viticultor de Bodegas Zambartas

¿Quiere saber más sobre las características de la plataforma Agricolus?